Wine-Dinner I Klosterschänke

Klosterschänke, Bad Herrenalb

21.11.2025

5-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen aus der Ortenau.

Wildkräutersalat Ziegenkäse I Walnuss I Bete Pastinakensuppe Kräuteröl I Kornblüten I CroutonsSorbet Kaltschale I Minze Kalbsfilet Pommes Maccaire I Sellerie I Morchel I wilder Brokkoli Mousse au Chocolat Gewürzorangen I Fruchtkaviar I Hippe Korrespondierende Weine zum Menü, vorgestellt durch Robert Schätzle, vom Weingut Schloss Neuweier. Preis pro Person: 99,00 EURPreis beinhaltet das 5-Gänge-Menü, Wasser sowie die korrespondierenden Weine aus der Ortenau.